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IL GABBIANO(イル・ガッビアーノ)
![IL GABBIANO(イル・ガッビアーノ)](http://onagawa-mirai.jp/wp-content/uploads/2020/04/262951345_429094398835748_474535652494130887_n-2000x1200.jpg)
本格ナポリピッツァを提供するお店「IL GABBIANO (イル・ガッビアーノ)」です。
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジルを使用した「マルゲリータ」と言ったおなじみのピザをはじめ、およそ30種のピザをご用意。
また、自家製の生地や東北の野菜、イタリア産チーズなど食材ひとつひとつにこだわりです。
ピザを焼き上げる薪窯は、本場イタリアにて製作注文しました。ドーム状の窯で焼くことにより、ピザの調理に理想的な熱の対流を生み出し、このことにより生地の外側も中心部もまんべんなく加熱され、表面はカリッと、中はモチモチとした食感のピザに焼きあがります。
ランチにディナー、店内でのお召し上がりもテイクアウトにも対応致します。
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジルを使用した「マルゲリータ」と言ったおなじみのピザをはじめ、およそ30種のピザをご用意。
また、自家製の生地や東北の野菜、イタリア産チーズなど食材ひとつひとつにこだわりです。
ピザを焼き上げる薪窯は、本場イタリアにて製作注文しました。ドーム状の窯で焼くことにより、ピザの調理に理想的な熱の対流を生み出し、このことにより生地の外側も中心部もまんべんなく加熱され、表面はカリッと、中はモチモチとした食感のピザに焼きあがります。
ランチにディナー、店内でのお召し上がりもテイクアウトにも対応致します。
- ◆店舗ジャンル
飲食 (ピザ・ワイン) - ◆電話
0225-24-8422 - ◆営業時間
【平日】
昼/11:30~15:00(LO.14:30)
夜/17:00~21:00(LO.20:30)
【土日祝日】
11:00~20:00(LO.19:30) - ◆休業日
第2・4火曜日、水曜日